餐飲處所換氣量或空氣淨化設備工作小組因應近日與酒吧有關的群組感染個案，昨日傍晚再次舉行網上會議，工作小組檢視與酒吧有關的兩個在5月21日晚上至22日凌晨出現的感染個案群組，包括截至5月30日的累計確診個案數目，以及已知的換氣量及空氣淨化設備情況。委員獲悉其通風系統有不足之處。
在會上，工作小組因應疫情發展確認了上次會議同意的強化抗疫的各個方向，包括重申要求餐飲業界經營者認真檢視其通風系統有效運作，以達致處所獲供應的室外空氣最少為每人每小時17立方米，並盡量平均覆蓋座位間各個位置等。
市民晚上飲酒消遣。
小組主席源栢樑說包括酒吧、酒館在內的食肆處所負責人，應認真檢視其處所通風系統，以確保其有效運作，有足夠鮮風供應並可平均覆蓋座位間的各個位置。如有需要，應尋求專業人士的協助。各食肆處所負責人須持續妥善保養及維修通風系統及設備，並在處所開放營業時持續開啓及運作有關系統及設備。
此外，食環署提醒食肆負責人，根據第599F章的指示，餐飲處所包括酒吧／酒館不得進行現場表演或跳舞。個別活動是否屬於現場表演會視乎相關事實和個別情況而定。負責人違反第599F章的指示可被檢控，一經定罪，最高可被罰款50,000元及監禁6個月。
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