受原材料費、物流成本上升和日圓持續疲弱等因素影響,日本通脹升溫。共同社引述當地調查機構「帝國數據庫」資料顯示,8月後至今年底全日本將有10474種食品和飲料加價,加上截至7月底已加價的商品,全年預料合計有18532種商品加價,平均升幅為14%。

調查預料,10月份加價的商品將會最多,達到6305種。而從全年來看,水產加工品和冷凍食品等加工食品情況最嚴重,有7794種商品將會加價,平均加幅達16%;另外受食用油價格飆升影響,沙律醬和蛋黃醬等調味料緊隨其後,達4350種。

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