Previous Next

不少人喜歡食海鮮,尤其是蜆類海產,惟進食前應注意是否煮熟或清洗乾淨。一名女網民於社交平台發文指,於將軍澳一街市魚檔購入海蜆,回家後先放置逾兩小時待其吐沙,並再清洗3次,豈料烹煮時竟出現藍色污水及黑色泥沙,一眾網民看過照片亦直呼恐怖!

該名女網民於「將軍澳主場」發文指,在區內尚德街一街市魚檔購入海蜆,回家後已即時處理,「吐沙吐咗兩個幾鐘」,並清洗了3次才烹調,豈料當她將海蜆放進水中烹煮時,竟煮出藍色的污水,以及大堆黑色泥沙。

海蜆煮出藍色泥水,請點擊組圖瀏覽:

一名將軍澳街坊於街市買海蜆,清洗3次後竟煮出藍色泥水。FB圖片
一名將軍澳街坊於街市買海蜆,清洗3次後竟煮出藍色泥水。FB圖片
將軍澳街坊稱「隻隻都仲係咁多泥」。FB圖片
將軍澳街坊稱「隻隻都仲係咁多泥」。FB圖片
將軍澳街坊稱「隻隻都仲係咁多泥」。FB圖片
將軍澳街坊稱「隻隻都仲係咁多泥」。FB圖片
將軍澳街坊稱「隻隻都仲係咁多泥」。FB圖片
將軍澳街坊稱「隻隻都仲係咁多泥」。FB圖片
該名將軍澳街坊即時將所有海蜆棄掉。FB圖片
該名將軍澳街坊即時將所有海蜆棄掉。FB圖片

樓主見狀亦大吃一驚,即時將所有海蜆棄掉,「倒晒唔敢食」。她估計大部分海蜆並不新鮮,「每一隻都係咁」,強調在烹煮前已徹底清洗3次,「隻隻都仲係咁多泥」,懷疑該魚檔將有問題的海蜆賣給她。

不少網民看到照片後亦直呼嘔心,「不食為妙,你嘅決定係啱嘅」、「買蜆真係講運氣,前2日姐姐買咗臭蜆返屋企,結果無食倒晒」;有網民則猜測,「可能有啲蜆死咗而裡面裝滿泥沙,你洗嗰時要搵出嚟」、「呢啲一定要煮殻開來沖洗,有死或多沙,成煲嘢唔使要」。

資料來源:將軍澳主場

《星島頭條》APP經已推出最新版本,請立即更新,瀏覽更精彩內容:https://bit.ly/3yLrgYZ