食環署與海關於10月28日起展開一連串突擊行動,巡查各區大閘蟹銷售點,打擊非法銷售活動。署方發言人今天(8日)表示,截至周一(7日)為止,食安中心和環境衞生部連同海關人員共巡查約60間食物業處所和街巿攤檔等大閘蟹銷售點,查核有關大閘蟹的來源文件及衞生證明書,行動中未有發現違規情況。食環署和海關人員亦向各處所負責人派發宣傳單張,提醒他們注意食物安全及遵從相關法例規定。
政府人員派發單張,提醒飲食業界注意銷售大閘蟹的食安等規定。政府新聞處圖片
食環署及海關提醒業界,切勿進口或售賣來歷不明的大閘蟹,消費者亦應光顧信譽良好及領有食環署簽發的介貝類水產動物(大閘蟹)售賣許可證或相關書面准許的商戶。
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