香港中華廠商聯合會今日舉行新春團拜，廠商會會長史立德指，香港與內地通關後，內地旅客將是今年香港經濟復甦的最大利好因素，預期今年內地訪港旅客人數可恢復至疫情前的六成水平，幫助旅遊業和相關行業復甦，並帶動服務貿易輸出加速回升。
行政長官李家超透過影片致新年祝福，李家超指，香港只上月起與內地逐步有序全面通關，社會已大致復常，不同盛事相繼重臨香港，讓市民可以再次體驗香港這個盛事之都的魅力。他強調，特區政府在兔年會繼續全面推進香港復常、經濟全面復甦，讓「東方之珠」再放異彩。
史立德表示，香港與內地通關後，內地旅客將是今年香港經濟復甦的最大利好因素，預期今年內地訪港旅客人數可恢復至疫情前的六成水平，幫助旅遊業和相關行業復甦，並帶動服務貿易輸出加速回升。而出口方面，史立德指現時外部環境極具挑戰，預計今年首季貨品貿易難以走出負增長的困局，但隨著內地加強與國際間的貿易往來，跨境陸路貨運又逐步復常。
隨着通關，及港府推出措施吸引旅客，預期大批旅客將來港。香港餐飲聯業協會會長、廠商會副會長黃家和預期，餐飲業生意會更理想，需要大量人手，但行內只剩二十萬從業員，「請人的困難情況已經阻礙我們行業發展」。廠商會會長史立德強調，「政府搶人才不應只搶高科技人才」，如果缺乏從事體力勞動工作的人士，本港的服務水平及質素會下降。
黃家和指，下星期將全面通關，但估計全面通關後，短期內未必會即時有如新冠疫情前的旅客數量來港，但較樂觀預期今年下半年會復常，來港旅客會逐漸增加，餐飲業及零售業今年能受惠，現在看到向好的勢頭。
他續指，目前每日旅客較疫情前少，歡迎政府推出「你好，香港！」計劃，他們會盡力吸引海外和內地旅客來港；現時全行一萬七千間食肆，均可以準備迎接更多旅客來港，餐飲行業正密鑼緊鼓推出更大優惠，現在政府剛公佈新措施，行內需重新計劃迎接未來。
至於餐飲業人手能否應府即將來港的大批旅客，黃家和表示，他們也「很頭赤」，疫情下餐飲業流失六萬名具經驗的從業員，目前只剩二十萬從業員，現時生意轉佳，隨著全面通關及吸引大量旅客來港，生意會更理想，需要大量人手；但現時「請人的困難情況已經阻礙我們行業發展」，行業要重新檢討如何吸引年輕人等入行；以及希望政府能考慮輸入餐飲業外勞，餐飲業缺乏前線員工，包括樓面、廚房、清潔等，若只靠智能設施，遠遠未能達到要求。他強調，期望政府不只輸入技術性勞工、「優才計劃」等來港，餐飲業是「人與人之間的服務性行業」，一些基本工序需要人協助，沒有人其實做不到。
史立德強調，「政府搶人才不應只搶高科技人才」，如果缺乏從事體力勞動工作的人士，本港的服務水平及質素會下降。
記者 何嘉敏
《星島頭條》APP經已推出最新版本，請立即更新，瀏覽更精彩內容：https://bit.ly/3yLrgYZ
