由 Maria Cordero(肥媽)、李家鼎(鼎爺)及游嘉欣(游游)擔任主持的節目《肥媽李鼎》將於今晚(2日)播出第五集,今集主題是「懷念的味道」,肥媽指自己最深刻的菜式是「冬菜蒸牛肉」,肥媽透露媽媽會在牛肉中加入麥皮,除了令口感變得更細滑,亦令「肉量」大增,肥媽笑指一直被媽媽欺騙:「我阿媽問我點解唔買牛肉蒸肉餅,我話好貴喎,有一日我唔打斧頭儲錢買啦,蒸完出嚟成家人喺度鬧,細佬妹係咁話好『鞋』,我問阿媽點解會咁,佢 Kam Kam聲喺度笑,然後先講畀我聽( 真相 )呀!」
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![肥媽最難忘媽媽嘅「冬菜蒸牛肉」。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3b6221f76e99a928665c81c4b0b80663/2023-05/03_4.jpg)
![肥媽話喺牛肉入面加麥皮,除咗口感更滑之外,「肉量」同時激增。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8f96a31b9e126dc9dabccddca58e11c6/2023-05/04_3.jpg)
![肥媽話自己最窮時得番肥媽話自己最窮時得番36蚊。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d9c732dda62c8255e3be12aaa2365da7/2023-05/05_0.jpg)
![同時要養6個小朋友。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/52d3c5a82054952e53a4e727bb74911d/2023-05/06_1.jpg)
![鼎爺最潦倒時靠食滷水雞翼維生。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ae6ab0d10f255f1071b2560d31a0a813/2023-05/07_2.jpg)
![鼎爺最潦倒時靠食滷水雞翼維生。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ef81f5219120f978e4ca9dd8905a12a0/2023-05/08_2.jpg)
![鼎爺唔多識欣賞游游嘅撈冷麵。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bcca8281968fa2b40a26993778758cb5/2023-05/09_2.jpg)
![游游的童年味道是撈冷麵。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0fed408d4d3eb610063535bcdbd9da6b/2023-05/10_8.jpg)
![合作得好開心!](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bc4f01756a06e8c48f791e55ab311371/2023-05/171.jpg)
![23歲嘅游游希望5年內置業。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2b51605fa9385101a56f44d8c6c4c4b2/2023-05/22_0_1.jpg)
![肥媽講番起第一次買樓仲係好開心。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ead7021d63e1479b29c87794d498b94d/2023-05/23_1.jpg)
![仲重演當年細仔啜牆畫面。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/743b2837b9d3c130c6bbf88fae62eae2/2023-05/24_1.jpg)
![鼎爺講第一次買樓嘅經歷。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6ea5154cd8ad66bb04aa52721c8f671a/2023-05/26_1.jpg)
![鼎爺第一次買樓為乜崩潰反白眼呢?](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c21336e11d8af135f6956fc3a3375989/2023-05/27_0.jpg)
![游游今集係咁講錯嘢。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/63e8ccb7d5208822bd17669a799fa282/2023-05/28_0.jpg)
![游游今集係咁講錯嘢。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/98b090d40e9fe127b24db6ee644a0562/2023-05/29_0.jpg)
![製造好多搞笑氣氛。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/da2d1aa71733c0d30ef935f369c41749/2023-05/30_3.jpg)
![帶咗好多歡樂畀大家。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/605b9ce5f2a4c4e7366865c3608f68da/2023-05/31_6.jpg)
肥媽年青時背負起養活一家七口的重任,生活當然相當難過,講到最窮困的時候,肥媽說:「得36蚊喺銀行,但要養6個仔女,每日都𢱑晒頭諗點樣賺錢,試過有一日揸住支茄汁同豉油,個仔望住我搖頭,我就點頭,佢話冇餸呀?我話係呀,咁咪茄汁同豉油撈飯囉!」鼎爺最潦倒時則靠滷水雞翼維生,他說:「廿蚊雞翼食一個禮拜,雞全翼一餐食兩隻,有味咪得囉,最緊要係碗飯之嘛!」而游游的童年味道是撈冷麵,並即場炮製給肥媽和鼎爺品嚐,惟鼎爺似乎不太欣賞:「講句得罪啲,係冇層次㗎!」
接着在周三(3日)播出的第六集,主題是「高低的人生」,肥媽指當年自己靠托麵粉養起成頭家,一個女人仔一次能托起三包重50磅的麵粉,非常犀利,肥媽說:「當年係有自己同自己鬥,同自己講一定要托起佢,托唔起就冇飯食!」肥媽續指當年靠托麵粉賺到二千多元一個月。至於鼎爺年幼時則靠批馬蹄和剝核桃幫補家計,由早上 9點剝到晚上6點,同樣辛苦。
游游在節目上稱希望 5年內上車:「我覺得可以置業係人生高峰。」肥媽透露首次置業經歷,她說:「我記得我哋上樓時,細仔係摸住塊牆係咁啜,全家人第一次買樓,係開心到形容唔到!」肥媽續指人生首次置業在三十歲時:「有咗 6個仔女之後先買,記得用咗28萬買,我好豪㗎,一次過買兩層, 412呎一層,上到樓落雨唔會漏水,直頭係夢想嚟!」鼎爺透露自己大約 於 1971年首次置業,他說:「當時去咗台灣工作, 6千蚊(人工)一個月, 70年代 6千蚊好緊要㗎喇。」鼎爺指當時打長途電話着母親睇樓,目標是畢架山或美孚一帶,惟李媽媽最後作出的決定,令鼎爺崩潰兼反白眼。
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