近日一段「九記大戰內地客」影片在網上引起熱議,拍攝該段影片的食客與九記女收銀員對罵,而食客隨後將該影片上載至小紅書。片段曝光後,不少網民認為片中的九記員工態度惡劣,形容該食店的服務態度向來一般。《星島申訴王》找來九記老闆潘先生親自為事件解畫,直言:「那個人客很無理!」
該段「九記大戰內地客」影片中,女收銀員破口大罵:「上網罵多點啦 」、「好恨你啊」、「我好生意,差你那數十元啊」、「政府(規定)不可以這樣的」等;而食客一方亦有向女收銀員大罵:「祝你好生意還不好嗎?多謝都沒有一聲」及「衰X格」等。
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位於中環的「九記牛腩」是香港著名食店之一,不少遊客都慕名而來一嚐該店招牌牛腩,不過,九記在食物以外,亦有另一「特色」,就是經常被指服務態度「麻麻」。
九記老闆:人客要求帶寵物進入
老闆潘生向《星島申訴王》解釋指,今次事件起因是片中與女收銀員對罵的食客,要求帶寵物進入九記內,「我們限於食物條例,是不能帶寵物入來,告訴她不能帶(寵物)進來,於是她便發火」。
潘生形容該段瘋傳的影片未有完整反映事實:「 據我所知,這個人客都很無理。(帖文)說是我同事沒禮貌的對話,但她自己怎樣導致事件發生,她沒有給網民看,整件事是她自己錯而引起。」他又指,網上不時有人指其食店服務態度惡劣,「但好好地我們不會罵你,當然是你沒禮貌,有些無理要求才會罵你,我們不會無端白事找人罵,打開門口做生意,求財又不是求氣」。
食客:事件已過去,沒必要放大
《星島申訴王》找到在小紅書發文、在片中與女收銀員對罵的食客就事件作回應,但她說:「事件已經過去,也沒必要把它放大。」而她亦已將該段影片下架。
《星島申訴王》訪問了多位排隊食九記牛腩的食客,首次來光顧的何生說:「(九記的服務)有點似澳洲牛奶公司那樣,不是太理你,其實(服務態度)可以改好一點。」而居港7年的內地人李小姐則認為,今次事件可能是言語誤會,「香港的粵語和語氣,很容易讓我們講普通話的人覺得比較兇一點,其實如果大家一開始就講慢一點, 把那個事情溝通一下,這個誤會就可以解決。」
而經常光顧九記的熟客何生則認為九記老闆向來有話直說:「我覺得老闆不是經常喜歡罵人,有些客人是真的不太合理, 他都只是說老實話。他又指九記客人多「節奏快」,認為伙記並非無禮,只是「不會拖泥帶水」。
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