食環署食安中心公布,一個進口冰鮮雞樣本被檢出獸藥殘餘「英氟沙星」含量超標,中心正跟進事件。
中心透過恆常食物監測計畫,從進口層面檢取有關冰鮮雞樣本作檢測。結果發現該樣本每公斤含10億分之119的「英氟沙星」,超過法例上限的10億分之100,按此含量在正常食用情況下,不會對健康造成不良影響。
中心已知會涉事進口商違規事項,根據其提供資料,涉事產品已全部售罄。中心亦正追查有關產品的來源和分銷情況。
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