沙田廣源市場一肉檔涉嫌以冷藏肉冒充新鮮肉，食環署提出檢控。政府新聞處圖片
食環署今天（27日）在沙田廣源市場一間涉嫌將冷藏肉冒充新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店採取執法行動，檢獲約175公斤新鮮和懷疑冷藏牛肉，已即時封存作進一步調查，署方亦抽取一個牛肉樣本作防腐劑檢測，如有足夠證據，署方將提出檢控。
署方發言人續指，該店持牌人涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售而違反持牌條件，署正方展開程序取消該新鮮糧食店的牌照。同時，署方亦就該店不潔向負責人提出檢控；並就未能提供送貨單供查核而違反相關持牌條件發出口頭警告。
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