香港科技大學成功試行兩項由「賽馬會綠續．源園」計畫設計的減碳措施——人工智能可重用餐盒借用系統及智能「慳水」花灑頭，這兩項措施將於2023年秋季在香港可持續校園聯盟（聯盟）旗下八所資助大學全面推行。
過度消耗即棄用品及水資源，不但對環境造成嚴重負擔，更會增加碳排放，加劇全球氣候暖化。為推動校園可持續發展，科大率先於2月在校園試用智能「慳水」花灑頭，並於6月中推行人工智能可重用餐盒借用系統，在短時間內已分別節省約100萬公升水，相當於7千7百名香港人一天的平均耗水量，以及節省逾300個即棄餐盒。
科大可持續發展及零碳辦公室處長暨計畫督導委員會主席博浩德先生表示：「兩項措施的重點在於以有趣及便利的方式幫助用家改變他們的習慣，實行至今甚受用家歡迎。人工智能、物聯網（IoT）及金融科技的最新發展，有助我們開發一個真正的21世紀方案，體現我們院校成員的創新精神。」兩項措施預計可於2023年秋季在八所成員院校完成安裝，並會透過舉辦工作坊、各類挑戰賽及獎勵計畫等方式進行全面推廣，培養學生自攜餐盒及建立良好用水習慣，促進校園可持續發展。
人工智能可重用餐盒借用系統由自動售貨機及逆向自動售貨機組成，分別用作借出及歸還餐盒，是首個於亞太地區高等院校推行的同類型系統。每部機可提供120個可重用餐盒，能24小時運作。機器內置鏡頭及人工智能物件辨識程式，用家只需以八達通繳付港幣20元按金即可借用餐盒，按金會於歸還餐盒時全數退還。而用家歸還前無需清洗餐盒，使用過的餐盒均會由專業洗碗公司清洗，確保經消毒後再放回機器。校園內多所餐廳亦提供折扣優惠，鼓勵自攜餐盒風氣。
科大亦於今年2月起在學生宿舍試行智能「慳水」花灑頭，鼓勵宿生縮短淋浴時間，節約用水。智能花灑頭內置水力驅動 LED 指示燈，可按照實際用水量轉換顏色，提示使用者趕快完成；同時每分鐘的出水量低至 6.6公升，表現比「用水效益標籤計畫」最高評級的傳統花灑頭更勝一籌，節省用水多達26%。網上及宿舍大堂亦會實時顯示宿生平均淋浴時間和耗水量等數據，提高宿生的「慳水」意識。現時科大在兩座學生宿舍安裝了 85 個智能花灑頭，超過1,000名宿生可使用新裝設的花灑頭；而計畫將進一步於八所成員院校一共17座學生宿舍安裝895個智能花灑頭，估計可讓近6,000名宿生使用。
計畫由香港賽馬會慈善信託基金資助，將在聯盟的八所成員院校包括香港城市大學、香港浸會大學、嶺南大學、香港中文大學、香港教育大學、香港理工大學、科大及香港大學，推行一系列校園改善措施及教育活動，培養新一代成為謹慎及負責任的消費者。科大可持續發展及零碳辦公室為是次計畫的項目管理辦公室，負責統籌相關項目。
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