由三大閨蜜黃翠如、陳自瑤、連詩雅主持的烹飪綜藝節目《煮東煮西》,本周一至周三晚上10點半翡翠台播出第七至第九集。今晚(1日)一集,擔任「東煮」及「西煮」的資深名廚黃亞保(保哥)及黃浩然愛妻莫家嘉,夥拍支嚳儀及顏志恒分別炮製兩道以豆腐為主打的中式及西式美食,甜品部分則繼續由支嚳儀負責。
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同是首屆《中年好聲音》出身的支嚳儀及顏志恒,今晚再度展現合拍一面高歌《熱辣辣》,支更邊唱邊露出招牌「女人味」表情,相當搶焦;另二人又先後以「跳唱」及「大戲唱」style介紹本集主題食物—豆腐,綜藝魂爆燈。性格慢熱的顏志恒在節目中亦漸趨健談,除了親解「蜂巢豆腐」成形真相,更教授非大廚級數的家庭觀眾、如何像家嘉般炮製出「稀杰」適中的甜椒濃湯,及示範「一刀到尾」切甜椒秘訣,化身實用性超高「廚房字典」。另一男廚保哥則向來「煮而優則talk」,繼昨晚一集再晒「拋火鑊」奇功,今晚將大晒「盲切刀功」,邊切食物邊佻皮地「眈天望地」(動作經專人訓練,家庭觀眾切勿模仿),結果成功吸引連詩雅注意兼大叫:「嘩!你可以唔使望住嘅」;家嘉見狀,即搞笑著志恒表演盲切「反擊」,相當搞笑。
陳自瑤食「頭啖」天價陳皮
對陳皮素有研究的保哥,今集將拿陳皮打粉作調味料,當連詩雅得悉保哥帶來的陳皮盛惠八十港元一片時,除連詩雅本人嚇至張眼大叫,更惹起連鎖反應—「爭食陳皮」,結果陳自瑤成功搶贏「頭啖」,執輸行頭的翠如則因為一個原因被禁止試食,令她大呼不公平。在節目中愛以「互相傷害」搞氣氛的三位閨密,昨晚由「黃連」聯手對付陳自瑤。事緣陳自瑤無緣無故指黃連二人「爭咁啲嘢」,翠如聞言即大反擊:「我知,佢話佢大我哋細呀!」,嚇得陳自瑤眼都凸埋,場面搞笑。
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