世紀疫情改變市民消費習慣,昔日「不夜城」變得暗淡,如何恢復疫後經濟動力,成為政商界熱話。財爺陳茂波日前提到,短期內要與業界合力把香港的夜市「搞活搞旺」,更好鞏固復甦中的各個經濟環節。短短幾句話,包含了近期商界的期待,但同樣引起不少擔憂。
![財政司司長陳茂波日前提到,短期內要與業界合力把香港的夜市「搞活搞旺」。資料圖片](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/837c7173a1ebc49845a24414372492fa/2023-08/DNSA0310CVS006.jpg)
![近日政界紛紛獻計重振夜經濟。資料圖片](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/822fce1d4aac0896efba6087cec2b8f7/2023-08/DNSA0519BAR003.jpg)
![不過到底這類「夜市」活動有多大成效,坊間亦不無疑問。資料圖片](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2b8c935528676d3a10fd8680b18d069e/2023-08/DNSA0520BAR004.jpg)
![批發及零售界議員邵家輝提倡辦夜市。資料圖片](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/63c7ad60966391f21264831536533967/2023-08/ND230726LEGCO006.jpg)
![立法會議員陳凱欣指,一些有潛力搞夜經濟的地方未善用,如西九文化區一帶入夜後如同死城。資料圖片](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6a1a5a55d7c799928835331456441a8c/2023-08/DNSP0115REBECCA008.jpg)
近日政界紛紛獻計重振夜經濟,其中批發及零售界議員邵家輝提倡辦夜市,他指泰國、台灣等地皆有,政府應帶頭支持發展夜市;經民聯林健鋒亦建議設立大笪地。
邵家輝說,暫未清楚政府有何具體計劃,但歡迎財爺順應民意,亦願意協助聯繫業界。他強調政府需善用既有資源和地方,在不影響市民作息前提下,為夜市活動提供方便,而現時開始籌備,實行時已開始轉涼,屆時搞戶外夜市活動更適合。
不過到底這類「夜市」活動有多大成效,坊間亦不無疑問,究竟是指美食市集,還是整個夜生活,以至定位、內容是什麼?港人熟悉的台灣夜市受歡迎,原因之一是食物夠平和選擇多,但橘逾淮為枳,例如政府早年推出美食車計劃,營運規限多且支援不足,最終便草草收場,可見拆牆鬆綁、保持彈性亦非常重要。
立法會議員陳凱欣指,一些有潛力搞夜經濟的地方未善用,如西九文化區一帶入夜後如同死城,可考慮發展市集,如小食、文創或特色紀念品攤擋等,帶旺人流,「最重要是租金便宜,入場門檻不能太高,那就可以鼓勵年輕人嘗試創業。」她認為夜經濟必須由政府牽頭,並要有營商思維,考慮顧客需要、便利營運者,切忌雷聲大雨點小。
![叙福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍憂分薄人流,隨時有反效果。資料圖片](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1049cbc835785e91783fe7d6d042749a/2023-08/BUS02P01100921.jpg)
財爺提出搞旺夜市,亦引起飲食界反彈,餐飲聯業協會會長黃家和擔心搞夜市令食肆面對更大競爭。叙福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍向筆者表示,現時經濟問題核心在於整體消費力不足,不單單在晚上,只把焦點放在「夜市」可能抓不住重點。他指若在全港多區辦夜市,「塘水滾塘魚」下會分薄人流,對他們這些付貴租經營食店的商戶不公平,隨時有反效果,「大家死得仲快」,希望政府審慎考慮。
有商界人士認為,香港近幾年人口流失,較多是青壯年、基於社交或應酬需要願意外出花錢消費的年齡層,消費市道收縮短期內難以逆轉,且看當局有何良策。
聶風
---
《星島頭條》APP經已推出最新版本,請立即更新,瀏覽更精彩內容:https://bit.ly/3yLrgYZ