美食博覽、美與健生活博覽、「家電 · 家居 · 博覽」明天（17日）起一連5天於灣仔香港會議展覽中心舉行，而全新的美食商貿博覽以及香港國際茶展兩項貿易展覽亦於明天至周六（19日）同場舉行。大會繼續推出8月「食 · 住 · 買」網頁，讓市民緊貼最新的購物資訊及各種快閃和1蚊優惠，同時送出160多張購物優惠券。
今次5個展覽共匯聚超過1800家展商，有多款精選美食及茶藝產品等，當中包括美食博覽的時令月餅、琥珀合桃、西班牙油炸鬼甜點，和急凍西班牙和牛牛舌芯等，以及美食商貿博覽帶來的「無傷乾」無酒精啤酒、芒果糯米飯、冬陰功及醬醃海鮮等小食餐飲；茶展則展出斯里蘭卡展團帶來的特色伯爵茶等優質茶包，及其他特級大紅袍和遠年普洱等精裝茶葉等。
展會期間每天都會舉行幸運大抽獎，獎品包括酒店住宿及自助餐禮券、家庭用品、護膚產品、各式美食、健康用品和健身課程等。只要憑單一收據消費滿200元即可參與抽獎一次，每張收據上限抽獎五次。
美食展推出一元優惠，例如今年「安記海味」50周年，推出1元｢鮑 . 情 . 尋」活動，每名參加者最少可以獲得50罐鮑魚，在遊戲中勝出更可獲得500罐即食鮑魚系列，所有送出的鮑魚總值3萬6千元。
「安記海味」老闆潘權輝表示，預計今年人流和生意會較去年增加兩成，今年有很多東南亞、新加坡和内地等地的旅客，亦不用戴口罩，有試食，「10個人試食，可能有7、8個人會買」，相信對生意均有促進作用。他表示，產品價格今年未有增加， 反而有更多優惠，雖然成本增加，但「最緊要係大家開心，希望市民多多支持。」至於政府倡「搞旺夜市」，他表示，現時只是初步提議的階段，需要根據如何實施再考慮，認爲要促進消費氣氛很重要，政府可以多舉辦一些活動。
大班月餅市場部經理張小姐表示，今年美食展的日期「好過之前」，因爲更接近開學的日子，認爲有的市民外出旅行已經回到香港，不擔心很多人外遊會影響生意，美食節每年都吸引許多人參與，相信開關後亦會有很多内地旅客前來，估計今年銷情比往年更理想，會有輕微增長。對於是否會參加夜市，她表示有興趣，但因爲暫未有具體資訊，所以現時難以決定是否參與，認爲夜市的顧客可能更偏向小食，所以會根據公司產品是否配合到夜市顧客的需求再行考慮。
五豐行負責人鍾小姐表示，今次是疫情後首個大型的美食節，對生意額有信心，今年亦增加了入貨量。她表示，對夜市有興趣，之前參與「開心香港」等活動，人流比預期暢旺，因此相信如果參加夜市，對生意額亦有幫助。
榮華負責人胡小姐表示，今年價格增加約4%至7%，因爲運輸、人工和租金等成本均有上漲，對今年的生意較有信心，但具體要等美食展開始後才能知道。對於夜市，她表示可能不會參加，因爲公司的產品未必適合夜市的顧客，除非冬天賣糯米粉等。
記者：蔡思宇
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