政府周二（22日）宣布刊憲，周四（24日）起禁止來自日本10個都縣（東京都、福島縣、宮城縣、茨城縣、新潟縣、栃木縣、群馬縣、長野縣、千葉縣及埼玉縣）水產進口。環境及生態局常任秘書長（食物）劉利群下午聯同食環署署長楊碧筠、食物安全專員黃宏、漁護署助理署長黎存志、衞生署主管高級物理學家李紹強和天文台助理台長李立信出席記者會，交代有關安排及細節。
明起禁止東京等10都縣水產、海鹽、海藻進口及在本港境內供應
環境及生態局常任秘書長（食物）劉利群表示，食環署署長已發出食物安全命令，並且已經刊憲，明天起禁止東京等10都縣水產品進口，包括所有活生、冷凍、冷藏、乾製或以其他方式保存的水產品、海鹽，以及未經加工或經加工的海藻。劉利群表示，禁令在明日凌晨零時生效，在零時前付運的食品將不受影響。
食環署署長楊碧筠表示，已頒下食物安全命令，禁止來自日本十個都縣的水產品。她又指禁止現有時措施，即禁止福島的牛奶、水果等，臨近4縣則須持有輻射證明書。違規者可被處第6級罰款（10萬元）及監禁 12 個月。關於如何協助業界，楊碧筠指明白餐飲業界對相關措施有疑問，現時已設立2條熱線，若業界對海路或空運進口水產品有疑問可進行查詢。
食物安全專員黃宏表示，由2023年4月開始已加強有關水產品檢測，6月中開始加強檢測日本所有的水產品，已檢測超過1萬個日本食品樣本，當中一半是水產品。她又表示會和業界保持緊密溝通，今早食安中心已舉辦兩場網上簡介會，講解新措施最新安排。食安中心會每個工作天公布檢測的食品樣本。漁護署助理署長黎存志表示，一直和漁農團體溝通，漁護署於明天開加強本地漁農產品輻射水平的檢測，會從漁類統營處下的魚巿場抽檢批鎖的捕撈產品，和本港水域魚類養殖區抽集樣本進行檢測。檢測會由每月一次，改為每日一次，結果會每日公布。
劉利群：何時撤銷食物安全命令仍言之尚早 需觀察一段時間
天文台助理台長李立信表示，一向也有監測香港的環境輻射水平。上用開始加密監測已每月一次，並指可因應情況調整次數，測量結果會在網頁上公布。食環署署長楊碧筠指在明天零時前已赴運的水產品，即使來自禁運區域，也不受命令所限制。黃宏表示，巿民如外遊，要留意當中的風險，由於食安中心把關嚴格，香港出售的食品都是安任的。
劉利群指食物安全命令今天發出，現時說何時撤銷仍言之尚早，並考慮一籃子子因素，包括輻射水平數據等，並和會日方保持溝通，要觀察一段時間，她表示，本港在日本福島事件後，針對日本食品實施的命令，到2018年作出有限度放寬，當局會參考以往經驗。黃宏表示，現時清關的時間和之前差不多，一般而言需時約1小時。被問到將日本水產當作手信帶回港的問題，楊碧筠指自己手帶食材自用和送給親友並不會受限於命令內，惟不建議巿民採購10都縣水產。而代購屬於商業行為，則受限於相關命令。黃宏補充，如水產品配料，如蠔油等則不受限於相關命令。
「一夜乾」或「魚乾」屬其他方式保存的水產 均禁止輸入本港
劉利群補充指，水產佔整體相關食品6.75%，雞蛋則超過10%，究竟日本食品進口會否出現變化，則要視乎消費者，由巿場決定。被問到會否增加至水果等食材，劉利群表示，現階段針對核廢水排放，禁止水產品已十分足夠。楊碧筠指明白餐飲業界會對相關措施有疑問，已設立2條熱線供海路或空運進口水產品供業界查詢。
針對代購或走私問題，食物安全專員黃宏表示，會與海關緊密合作，包括採取聯合行動，食安中心大概花費200萬增加檢測設施。楊碧筠指食物安全命令提到該被禁地區收穫、製造、加工或包裝的活生、冷凍、冷藏、乾製或以其他方式保存的水產、海鹽，一律禁止輸入本港。黃宏補充，「一夜乾」或「魚乾」屬其他方式保存的水產，而魚蛋等因屬合成食品，並不包含在內，但會進行抽檢。
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