是不少香港饗客的江蘇陽澄大閘蟹昨日開捕,由於今年氣候條件優越,加上捕撈時間合適,首批蟹是三年以來最大豐產,整體規格、成熟度、品質優於往年。有指,今年天氣適宜大閘蟹生長,圍網養殖區域平均畝產90至95公斤,比去年增長了30%,無論產量或是品質,都達到新高水平。水產專家透露,今年中秋節晚,大閘蟹成熟度高,大規格的大閘蟹比去年多。
有內地網民不急及待一嚐今年陽澄湖大閘蟹。(微博)
陽澄湖大閘蟹昨日開捕。(微博)
陽澄湖大閘蟹昨日開捕。(微博)
有大閘蟹品牌找來香港藝人黎耀祥代言。(微博)
陽澄湖大閘蟹昨日開捕。(微博)
江蘇陽澄湖大閘蟹昨日開捕。
內地上觀新聞報道,今年陽澄湖大閘蟹量質齊升:總產量預計在1.1萬噸左右,較去年增加約0.16萬噸,為近三年最高;高溫天比往年少,降雨量適中,受颱風影響較少,大閘蟹生長良好,規格達到6兩左右的公蟹和4兩左右的母蟹明顯多於往年。
零售方面,京東超市生鮮業務部總經理金吉壽表示,今年,京東超市將通過京東農特產購物節,直接在產地採購並發貨,陽澄湖大閘蟹的價格較往年下降10%。
大閘蟹存活的「黃金期」是72小時,內地除「211限時達」服務外,上海、蘇州等城市的消費者還能通過京東物流享受6小時極速送達,實現「早上還在塘,晚上就上桌」;順豐則安排100多個攬收點,增加20台無人車接駁,讓蟹農可以隨時隨地打包寄件。
受益於年內氣候條件適宜等因素,今年宿遷霸王蟹也迎來最大豐收季,產量預估在6.5萬噸,與去年相比,霸王蟹品質和產量都明顯提高。預計在今年京東農特產購物節期間,宿遷霸王蟹將賣出超過30萬隻。
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