10月16日是聯合國訂立的世界糧食日（World Food Day），今年關注的主題是水資源。全球氣候變化日益嚴重，極端天氣愈來愈頻繁，旱災及水災日趨常見，貧窮國家的農民飽受衝擊，糧食產量大受影響。世界宣明會推廣低成本及可持續的樹木管理技術，協助多國農民修復退化的農地，應對氣候變化，期望長遠增加糧食產量，紓緩糧食危機。
圖文：世界宣明會
FMNR技術讓樹木再生
為幫助農民以適切的農耕方法改善土地狀況，本身是農林業專家的澳洲世界宣明會首席氣候行動顧問Tony Rinaudo，自1980年代至今致力提倡低成本及簡單的「農民管理天然資源再生」技術（Farmer Managed Natural Regeneration，簡稱FMNR），協助農民修復退化的農地。
多年來，全球多個國家的農民應用FMNR技術，修復退化的農地，增加糧食產量。過去20年，單是在非洲的尼日爾，農民應用FMNR技術便修復500萬公頃的土地，重新造林。在西非，超過1,500萬公頃農地得到修復。目前，FMNR技術於27個國家應用，除了多個非洲國家，也包括印尼、緬甸及斯里蘭卡等亞洲國家。
農民應用FMNR技術的關鍵在於利用樹木被砍伐後剩下的樹樁，通過適當的保護和管理，讓樹木再生。Tony Rinaudo及宣明會的員工教導農民挑選和修剪樹樁及植物，於幾年內將其培植為高大的樹木。增加樹木的品種和數量可以保護泥土，讓泥土較適合耕種，可種植的農作物更多，增加農民的收入，改善生活質素。同時，樹木增加令可用作生火的柴枝更多，減少農民去其他地方收集柴枝的時間，樹木增加亦能提供牲畜飼料。
農業、畜牧業均受惠
烏干達農民Kahwa以往在收成季節，只能收成300公斤的豆類，勉強維持家庭的生計，但她在宣明會的培訓下，善用FMNR技術，於農地上進行樹木管理，不再如以往一般將所有樹木砍伐，而是選擇留下部分不同品種的樹木，配合農作物的種植，讓農作物成長更得強壯及健康，成功令收成倍增。
而在肯尼亞，農民Gladys通過FMNR技術，在長期乾旱的情況下，讓她飼養的牲畜有足夠飼料，得以倖存。由於氣候變化，當地經歷炎熱及長期乾旱的天氣，令水源乾涸、牲畜死亡，影響農民的生計。未應用FMNR技術前，在乾旱期間，她會帶着飼養的山羊步行15至18公里尋找水源和草地，不少山羊死在路上。應用FMNR技術後，她有穩定的飼料供應給牲畜，也毋須再帶着牠們長程步行，大大減低牠們的死亡率。
Tony Rinaudo指出，氣候變化、生態危機、土地退化和污染令人類身處於嚴重危機之中。在氣候變化影響日趨嚴重之下，他希望繼續推廣FMNR技術，逆轉破壞，綠化貧瘠的土地，種植更多抗旱的農作物，並應用綠色的技術（green technologies）。
市民參與
為鼓勵香港市民身體力行回應飢餓問題，香港世界宣明會多年來舉辦「饑饉30」。今年11月舉行的「饑饉30」更通過一系列低碳活動，讓公眾體驗不一樣的饑饉行動，感受「升溫的飢餓」。詳情可瀏覽網站：https://www.worldvision.org.hk/famine30
文章刊於中學學生報《S-file公民社會》2023年9月25日專欄「知識無國界」。
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