食安中心表示早前籨北角及旺角兩間食肆檢取的魚蛋分別驗出甲基汞超標，已指示停售。示意圖，非涉事食品
食環署食安中心公布，早前從北角「德昌魚蛋粉」及旺角「章記香港仔魚旦王」抽取的兩個散裝魚蛋樣本，被檢出金屬雜質甲基汞含量超標，可能違反《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》。中心正跟進事件。
中心發言人表示，中心跟進早前相關事件時從該兩間食肆抽取樣本進行檢測，結果顯示，該兩個樣本各含百萬分之0.2的甲基汞。經風險評估後，中心認為對魚蛋食用量高的容易受甲基汞影響人士（如孕婦），長期食用相關食品或會影響健康。中心已知會涉事食肆有關違規情況，並指令它們停售受影響產品。如有足夠證據，中心會提出檢控。
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