審計署周三（29日）發表的審計報告指，中文大學校園內33間食肆都未領取食物業牌照，並違規招待校外人士。其中一間餐廳的負責人陳小姐早上在電台節目指，難以實際執行只限學生及教職員使用的規定。
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審計報告｜批中大部分招標工作欠妥 無加維護國安條款 全部餐廳均未領食物業牌照
有食肆負責人指無權查證顧客身份，執行規定有困難。資料圖片
有食肆負責人指難以查證顧客身份，執行規定有困難。資料圖片
審計報告指中大校園內33間食肆都未領取食物業牌照，只可招待校內人士。資料圖片
審計報告指中大校園內33間食肆都未領取食物業牌照，只可招待校內人士。資料圖片
審計報告指中大校園內33間食肆都未領取食物業牌照，只可招待校內人士。資料圖片
陳小姐指，當初簽合約時校方有說明餐廳只可服務學生、教職員和校友，校方的指引有要求清晰告知食客有關規定，因此餐廳有張貼告示。不過，餐廳無權要求食客出示證明，認為有關規定執行上有困難，校方或需加派保安才能執行查證工作。她又提到，由於現時學生可以光顧外賣平台叫外賣，使校內餐廳的生意已經很困難，表明無意續約，若校方嚴格執行規定，會令生意更難做。
陳小姐表示，當大學舉辦開放日、畢業禮等活動時，餐廳都會有校外人士光顧，他們佔餐廳顧客的兩至三成。
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