衞生署衞生防護中心就上周六(2023年12月30日)公布的兩宗涉及「到會熱點」食物中毒個案,公布跟進進度。發言人指,食環署食安中心經調查後發現,該製造工場懷疑未有徹底煮熟有關食品,以及將食品長時間貯存於不合適的溫度。
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涉聖誕長假期 或有更多人受影響
發言人續指,懷疑引致食物中毒的食品分別於去年12月21日及12月25日製造,並以到會形式派送予客戶食用。由於涉及長假期和節日慶祝活動,故中心不排除受影響食品可能供應予多於兩個群組的客戶。
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當局指疑涉兩宗食物中毒的「到會熱點」有食物疑未煮熟。「到會熱點」facebook圖片
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當局指事發期間正值長假期,或有更多市民受影響。「到會熱點」facebook圖片
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當局指事發期間正值長假期,或有更多市民受影響。「到會熱點」facebook圖片
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當局指事發期間正值長假期,或有更多市民受影響。「到會熱點」facebook圖片
![衞生防護中心呼籲進食「到會熱點」食品後不適者聯絡中心跟進個案。「到會熱點」facebook圖片](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b0780d734db33b19e3ec09ad4aa3b87f/2024-01/46795157_562316677547916_1560688955274297344_n.jpg)
衞生防護中心呼籲進食「到會熱點」食品後不適者聯絡中心跟進個案。「到會熱點」facebook圖片
中心提醒市民,如曾於去年12月21日至25日期間曾進食於「到會熱點」訂購到會食品(包括一口牛、鮮蝦帶子螺絲粉和紅酒牛肋條等),並曾出現腸道傳染病症狀,請於周一至周五(公眾假期除外)上午9時至下午5時半分致電熱線(2125 2372)與衞生防護中心聯絡,並向家庭醫生求醫。
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