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王敏奕去年工作多多,更首次挑戰拍鬼片,卻因過於忙碌缺乏休息,令身體抵抗力每況越下,一有普通傷風感冒就很難康復,早前在馬來西亞拍劇更是病到失聲,令她決心在新一年要好好調理身體,更注重健康,但講到主動減少工作休息就即時say no,笑言無工作時會很驚,惟有提醒自己要做到work-life balance。
文:黃佩麗 圖:朱偉彥

王敏奕在劇集《新聞女王》中的演出備受讚賞,之後出街的《旁觀者》亦獲好評,她感謝大家對她的支持,她表示農曆新年會留港過年,笑謂平時工作忙碌,和家人朋友相處時間不多,新年就是一個好機會,讓平時分散各地的親友聚在一起。王敏奕一向喜歡下廚,故也會幫手準備團年飯,不過因工作關係,一些要提早準備的乾貨海味就未能幫手,她笑指現在有一些已經處理好、並經過真空急凍的海味食材就最適合忙碌的香港人,她這天就跟「斤両」大廚Charles一起烹調「遼參冬菇刀削麵」,只需十幾分鐘,簡單的幾個步驟就煮出一道色香味俱全又有過年氣氛的精緻料理,「新年會食的花膠、鮑魚、海參這類乾貨需要時間浸發處理,但平時工作很忙,就算有心想整都無時間浸發,這些真空急凍食材就很適合,而且味道非常好,我尤其喜歡刀削麵,非常彈牙。」

王敏奕一向喜歡下廚,也會幫手準備團年飯。
王敏奕一向喜歡下廚,也會幫手準備團年飯。
王敏奕今年會留港過年,雖然已結婚幾年,但試過忘記準備利是。
王敏奕今年會留港過年,雖然已結婚幾年,但試過忘記準備利是。
王敏奕有一年忘記準備新銀紙,結果要去櫃員機分次提款封利是。
王敏奕有一年忘記準備新銀紙,結果要去櫃員機分次提款封利是。
跟大廚Charles一起烹調「遼參冬菇刀削麵」。
跟大廚Charles一起烹調「遼參冬菇刀削麵」。

自爆忘記準備利是
王敏奕今年會留港過年,雖然與曾國祥已結婚幾年,但她自爆有時會忘記準備利是,自爆有一年忘記準備新銀紙,結果要去櫃員機分次提款,非常麻煩,之後每到新年前就會提醒自己要準備足夠的利是。講到新年要到親友家拜年,難免會被長輩催生BB,王敏奕笑稱長輩們都沒有催,「可以理解長輩是想見到新生命,有新成員在家中出現是好幸福快樂的事,但不會對我構成生活的壓力,生BB順其自然,無得逼。其實我細個每次過年都很緊張,因為以前很怕醜,很怕向一些很久不見又沒有印象的長輩拜年,但又會很開心見到很多小朋友,最開心就是可以食好多蘿蔔糕,我到現在都是蘿蔔糕殺手。」


回顧過去一年,王敏奕指去年是病得最多的一年,尤其在馬來西亞拍《家族榮耀之繼承者》時,有一半時間都在生病,有一星期更是病到失聲,「當時非常苦惱,會覺得點解身體咁差,雖然只是普通的傷風感冒,但我就好似食極藥都不好,好完又斷唔到尾,當時的劇組好多人都病,陳瀅都病了幾日,她病的時候明明好嚴重,但過兩日又無事,只有我病極不好,後來發覺可能無足夠時間休息,我重視照顧身邊人的健康,反而忽略了自己,今年會多注意健康,不要只顧瘦和靚,要多注意體能,增強抵抗力,會用健康的方法保持身形。(減少工作多休息?)演員是被動的,有工作就會做,無工作時會好驚,惟有提醒自己要work-life balance。」她提到去年有個新嘗試,一向怕看鬼片的她,首次挑戰拍鬼片,「之前有機會拍彭發導演的鬼片,我見完導演後告訴他我很怕鬼片,還可不可以拍,他同我講『不會,好好,李心潔都好驚』,我就放心了,以前覺得自己不會接鬼片,但在拍攝過程中,導演的處理方法令我覺得不恐怖,甚至覺得搞笑,看回放時才會覺得怕,之後會不會再拍就要看劇本,始終有些鬼片是真的很恐怖。」


夫妻檔合作有難度
講到老公曾國祥也是導演,問到他們可有合作機會?王敏奕坦言以前覺得可以,但最近發覺未必可以合作,「我最近準備一個工作,第一次找他幫我對戲,發現原來很難,對戲時他完全不望我,又不想俾任何意見,他說感覺好怪,可能看到角色中的我和平時不同,如果我拍他的電影,他要導我戲時應該會很怪,而且他平時都不看我的劇,他有太多東西要看,他又是一個很有想法的人,但對住我可能又不夠膽講得太重,怕講完意見我又不開心,多一事不如少一事,哈哈。」

王敏奕笑言曾國祥平時不看她的劇。
王敏奕笑言曾國祥平時不看她的劇。

Make up:KIT WONG
Hair:Lupus Chui @orient4
Food:斤両
Venue:Rachel’s Kitchen、星淮酒店Starphire Hotel