王敏奕去年工作多多，更首次挑戰拍鬼片，卻因過於忙碌缺乏休息，令身體抵抗力每況越下，一有普通傷風感冒就很難康復，早前在馬來西亞拍劇更是病到失聲，令她決心在新一年要好好調理身體，更注重健康，但講到主動減少工作休息就即時say no，笑言無工作時會很驚，惟有提醒自己要做到work-life balance。
文：黃佩麗 圖：朱偉彥
王敏奕在劇集《新聞女王》中的演出備受讚賞，之後出街的《旁觀者》亦獲好評，她感謝大家對她的支持，她表示農曆新年會留港過年，笑謂平時工作忙碌，和家人朋友相處時間不多，新年就是一個好機會，讓平時分散各地的親友聚在一起。王敏奕一向喜歡下廚，故也會幫手準備團年飯，不過因工作關係，一些要提早準備的乾貨海味就未能幫手，她笑指現在有一些已經處理好、並經過真空急凍的海味食材就最適合忙碌的香港人，她這天就跟「斤両」大廚Charles一起烹調「遼參冬菇刀削麵」，只需十幾分鐘，簡單的幾個步驟就煮出一道色香味俱全又有過年氣氛的精緻料理，「新年會食的花膠、鮑魚、海參這類乾貨需要時間浸發處理，但平時工作很忙，就算有心想整都無時間浸發，這些真空急凍食材就很適合，而且味道非常好，我尤其喜歡刀削麵，非常彈牙。」
自爆忘記準備利是
王敏奕今年會留港過年，雖然與曾國祥已結婚幾年，但她自爆有時會忘記準備利是，自爆有一年忘記準備新銀紙，結果要去櫃員機分次提款，非常麻煩，之後每到新年前就會提醒自己要準備足夠的利是。講到新年要到親友家拜年，難免會被長輩催生BB，王敏奕笑稱長輩們都沒有催，「可以理解長輩是想見到新生命，有新成員在家中出現是好幸福快樂的事，但不會對我構成生活的壓力，生BB順其自然，無得逼。其實我細個每次過年都很緊張，因為以前很怕醜，很怕向一些很久不見又沒有印象的長輩拜年，但又會很開心見到很多小朋友，最開心就是可以食好多蘿蔔糕，我到現在都是蘿蔔糕殺手。」
回顧過去一年，王敏奕指去年是病得最多的一年，尤其在馬來西亞拍《家族榮耀之繼承者》時，有一半時間都在生病，有一星期更是病到失聲，「當時非常苦惱，會覺得點解身體咁差，雖然只是普通的傷風感冒，但我就好似食極藥都不好，好完又斷唔到尾，當時的劇組好多人都病，陳瀅都病了幾日，她病的時候明明好嚴重，但過兩日又無事，只有我病極不好，後來發覺可能無足夠時間休息，我重視照顧身邊人的健康，反而忽略了自己，今年會多注意健康，不要只顧瘦和靚，要多注意體能，增強抵抗力，會用健康的方法保持身形。（減少工作多休息？）演員是被動的，有工作就會做，無工作時會好驚，惟有提醒自己要work-life balance。」她提到去年有個新嘗試，一向怕看鬼片的她，首次挑戰拍鬼片，「之前有機會拍彭發導演的鬼片，我見完導演後告訴他我很怕鬼片，還可不可以拍，他同我講『不會，好好，李心潔都好驚』，我就放心了，以前覺得自己不會接鬼片，但在拍攝過程中，導演的處理方法令我覺得不恐怖，甚至覺得搞笑，看回放時才會覺得怕，之後會不會再拍就要看劇本，始終有些鬼片是真的很恐怖。」
夫妻檔合作有難度
講到老公曾國祥也是導演，問到他們可有合作機會？王敏奕坦言以前覺得可以，但最近發覺未必可以合作，「我最近準備一個工作，第一次找他幫我對戲，發現原來很難，對戲時他完全不望我，又不想俾任何意見，他說感覺好怪，可能看到角色中的我和平時不同，如果我拍他的電影，他要導我戲時應該會很怪，而且他平時都不看我的劇，他有太多東西要看，他又是一個很有想法的人，但對住我可能又不夠膽講得太重，怕講完意見我又不開心，多一事不如少一事，哈哈。」
Make up：KIT WONG
Hair：Lupus Chui @orient4
Food：斤両
Venue：Rachel’s Kitchen、星淮酒店Starphire Hotel
