疫情改變了港人的消費習慣,以及消費模式,中資餐飲亦逐漸被港人受落,太二酸菜魚、海底撈、西塔老太太等極受歡迎,往往大排長龍。這些連鎖餐飲逆流攻港,紛紛在旺區插旗,而旺角更是當中的主要「戰場」,單單一條街中就出現多間內地茶飲連鎖店。有小紅書網友發文,指香港吃喝跟深圳太像,減少去香港的動力。帖文一發出,引起網民激烈討論。
一名小紅書用戶日前發布影片,內容指旺角一街之隔便有兩所內地茶飲店,分別是茶救星球及苿酸奶,直言香港越來越像內地,並減少到香港的動力。有網民贊成有關的看法,感歎「香港如今變得如此無趣」、「冇自己特色,如何吸引人」、「區別就在價格」。
也有網民不同意相關看法,指「倫敦也有喜茶和海底撈」,反問是否倫敦和深圳沒有分別?又有人指不少國外品牌進駐香港,是否又指香港和國外一樣沒有特色?也有網民質疑該用戶以引導式問題導入,討論並不客觀。
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去年最少17家內地餐飲品牌首次進軍香港
據內地贏商網統計,去年至少有17個內地餐飲品牌首次進軍香港,包括農耕記湖南土菜、西塔老太太烤肉、太二酸菜魚、探魚、楊國福等,而今年進軍則有鮑師傅、和府撈麵和木屋燒烤。部分品牌如袁記雲餃、林香檸,來港後立即大肆擴張,林香檸半年已經開了8間分店。
有報道分析,自去年通關後,港人出現「北上消費」熱潮,造就該些餐飲品牌擁有「香港粉絲」,形成內地餐飲品牌大舉進軍的局面。
周文港:內地品牌進駐香港數量見仁見智
選委界立法會議員周文港回覆《星島頭條》網表示,內地品牌進駐香港的數量見仁見智,惟香港也有不少國際酒店品牌,著名品牌如GUCCI及LV都來港開分店,反問其他旅客又會因此而不來?不過,他強調香港本身要有自己特色,「小時候好多好好味嘅嘢,好有香港味道嘅嘢,係咪可以發展一套咁樣嘅文化」。
他續稱,香港要加強對內地遊客的旅遊推廣,旅發局在內地微訊影號的短片,雖然製作出色,但僅有幾千個點擊,反觀哈爾濱冰雪節大為火爆,旅發局及政府是否可和當地公司合作推廣香港旅遊業。
周文港又提到一齣有關上海的電視劇《繁花》大熱,造成「上海熱」,香港是否可以包裝更多香港故事?他建議政府資助更多香港電影,在香港不同地區取景,相信可以更能夠吸引遊客。
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