北上消費熱潮持續,剛過去的復活節長假期本港累計逾227萬人次出入境,令香港零售和餐飲業重創,各區亦接連出現店舖結業潮,社交平台Facebook群組「全港店舖執笠結業消息關注組」更在短短數天由約5,000人爆升至逾20萬人關注,引起部份本地業主及商人於群組內表達心聲。其中有商人對本地零售業心灰意冷,打算轉戰深圳創業;而在港持有多個舖位的祥益地產總裁汪敦敬就認為毋須太悲觀,甚至認為執笠潮下會衍生減租,「反而係創業良機」。
「全港店舖執笠結業消息關注組」爆紅▼
網民倡食店首要「開夜啲」
不少網民於群組內提出建議如何拯救經濟,有指「要救香港嘅街舖,無論係零售定食店首先要一齊開夜啲!自從禁堂食,食店慣咗早收,夠膽死旺角9pm好多食店已經關門,搞到已唔想出夜街」;亦有指業主對於結業潮難辭其咎,「過去經濟好的時候業主不停加租炒舖成風,導致物價上升,租金係計入去CPI的,而人工跑唔贏通脹,班業主其實一直在吸緊血,希望開徵空置稅,如果減人工的話只會損害消費能力,舖頭加速執笠」。
有業主則於群組內反駁,「我本身係業主,入來都幾日睇咗好多帖文,個個都以為我印銀紙,唔駛養人冇壓力? 我都要請人做管理,加租係商業決定,你理得我下手冇人租?理得我吉住間舖十年。而家開個group全城聲討業主,就將冇人消費個波,射哂去物業投資者度?物業升,人工升,大家享受過個成果的!」
內地消費旺 商人欲轉戰內地
至於最受影響的本地商人,就有指「我間店四月尾光榮結業!唔係無錢賺,係業主離地式加租令我難以生存而結業」;另亦有商人指出,「次次長假期啲人都北上,我都做到心灰意冷,既然上面咁旺,諗緊好唔好試下深圳創業好過」。
持有多個舖位的大業主汪敦敬坦言,香港在服務和食物質素上,性價比的確不及內地,「我早前都喺內地食過,香港雪藏西冷點比得上內地新鮮溫體牛,又平又靚!香港賣牛肉嘅真係要諗方法求變,例如款式同品種可以有更多選擇」。
他指出,香港租金貴、難請人,服務質素退步,「落街食個飯,侍應態度唔好,香港人已經習慣晒,都廢事投訴!你有時坐的士見司機嘅質素就知服務淪亡!」汪敦敬表示在這個情況下,消費者自然選擇性價比較高的內地,所以改善好服務質素是本地零售業必然要面對的改革。
汪敦敬:有執笠潮就會衍生減租
但對於有商人表示欲轉戰內地,他認為想法太悲觀,「成街都係客,我反而覺得係創業良機!我同意係跟客走!但香港仍然有好多創業機會!有執笠潮,其實就會衍生減租、容易請人等等嘅優勢,部份吉舖地段冇咁旺,可以調節租金吸引租客」。
至於汪敦敬持有的漢口道44號地舖由人氣蛋撻店Bakehouse承租,去年更加租38%至月租25萬元,他表示生意未有受影響,仍非常旺場。
港人北上消費 內地人也在港買樓
他又指出,香港部份行業其實仍然非常暢旺,如金舖、奢侈品牌、民生店及樓市,「香港人上去消費,其實近期唔少內地人都落嚟買樓,因為香港房地產市場發展穩定,質素好自然吸引到佢哋置業」。
汪敦敬深信香港不是一無是處,「仲有得救!商家只要提升服務質素, 市民自然更願意留港消費。」他建議商家可跟內地接軌,例如透過小紅書等社交平台宣傳店舖吸引遊客。
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