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內地市民到知名火鍋店「海底撈」用膳,其實竟用筷子從鍋底戳出污物。事件不滿引起網民關注,連公司都要提出全國分店自查。

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周二(9日),廣東揭陽李先生網上發帖指,自己於前一天(8日)凌晨在海底撈(揭陽某購物中心店)就餐,服務員上的四宮格,其中三個清水鍋鍋底均殘留明顯的污垢,但服務員視而不見,未進行更換。該消費者稱,衛生堪憂、服務堪憂的海底撈讓他很難再愛。

鍋底有不明黃色垢物。
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三個分隔只放清水。
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客人用筷子戳出污垢。
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海底撈的科目三舞蹈形成文化輸出成功案例。影片截圖
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海底撈服務員展示的新舞「科目三」,在內地網絡成為熱門話題。影片截圖
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李先生文中寫道「4月8日凌晨1時許,我們一行三人在海底撈揭陽某購物中心店就餐,當時點的鍋底是四宮格,三個清水一個豬肚。」4月9日,李先生向內地《華商報》表示,「沒一會服務員就端來了鍋底。我發現三個清水的鍋底部有非常明顯大面積的黃色污垢,我輕輕拿筷子戳了戳,就能戳掉。另一個是豬肚鍋底,看不清底部。」

李先生當時向服務員詢問污垢是甚麼,但未獲回覆:「服務員當時在操作點菜器,不知道是沒聽見還是怎麼回事,並沒有理會我。」

李先生表示,全國消費者唯獨鐘愛海底撈,是因為海底撈是十分注重食品衛生和服務理念的。然而,這次就餐該店的衛生和服務堪憂,讓他十分難受。

針對該事件,海底撈官方回應指,「揭陽某店顧客反饋鍋具清潔及對顧客的反饋響應不及時的問題,給顧客帶來不愉快的體驗。對此,我們已向顧客致歉。」集團質量安全中心專人已於9日晚抵達該店進行檢查與輔導。同時,海底撈在全國門店範圍內啟動自查行動。

 


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