環境及生態局今日（27日）在「大嘥鬼」的社交平台宣布，全港最大的有機資源回收中心第二期（O.PARK2）投入服務，O.PARK2處理廚餘過程中還可以分開骨頭、膠袋的雜質，市民可選擇使用膠袋裝載廚餘投入智能廚餘機。
每年可輸出約2,400萬度剩餘電力至電網
新投入服務的O.PARK2配備了先進技術，可以將廚餘轉化為電力及堆肥。每天可處理300公噸廚餘，採用厭氧分解技術，將廚餘轉化為生物氣並用以發電，除供應其設施的電力及熱能需要外，每年可輸出約2,400萬度剩餘電力至電網（相當於約5,000戶家庭的用電量）。預計可減少使用化石燃料發電及每年可減少約110,000公噸運往堆填區棄置的廚餘，每年可減少約67,000公噸溫室氣體的排放。
智能廚餘機。政府新聞處圖片
骨頭、膠袋可放入智能廚餘機。大嘥鬼FB圖片
智能廚餘機。政府新聞處圖片
紫色廚餘桶。資料圖片
智能廚餘機。資料圖片
另外O.PARK2因採用先進技術，在處理廚餘的過程中，可以分開骨頭、膠袋的雜質，不論魚骨、排骨、雞翼骨、或煲湯豬骨均可回收，市民亦可選擇將廚餘連帶膠袋放入回收的廚餘機或者紫色廚餘桶，但最鼓勵市民使用可重用器皿裝載廚餘進行回收。
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