一年一度長洲太平清醮飄色巡遊及搶包山今日(15日)舉行,雖然今日太陽猛烈,天氣炎熱,下午時份長洲一度錄得攝氏29度高溫,但無礙市民的入長洲遊玩的熱情。長洲不少商戶大排長龍,他們不約而同向《星島頭條》表示,生意及人流較預期理想。
著名平安包店郭錦記餅店生意興旺,逾百米人龍由新興街延至北社海傍路,店員做到「冇停手」。業務發展總監郭宇鈿表示,今日生意只較去年少一成,比預期理想,「埋單計數呢7至10日可能賣到5萬個(平安包)咁上下。」
郭宇鈿認為,太平清醮結合平安包、飄色、舞獅、打鑼打鼓等不同元素,但核心是「平安」二字,「之前長洲有瘟疫,大家做平安包祈求健康,好多人覺得食過平安包就一年四季平平安安,寓意係咁。」他提到,自己原先從事金融業,接手父親的餅店正希望將傳統傳承。
![天氣炎熱無礙市民的入長洲遊玩的熱情。歐樂年攝](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c797c2ea98cb0474b18db218306ec905/2024-05/KakaoTalk_20240515_181800189.jpg)
![天氣炎熱無礙市民的入長洲遊玩的熱情。歐樂年攝](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6b887a388f006a59db2cf9ac2205aec5/2024-05/KakaoTalk_20240515_181800189_02.jpg)
![買平安包大排長龍。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4af9a1f25712ad49e7f05f723b26053a/2024-05/KakaoTalk_20240515_181800189_04.jpg)
![長洲的手信店亦人流不絕。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f9a8ba58da959ca9326ee3dbefbcea17/2024-05/KakaoTalk_20240515_181800189_06.jpg)
![天氣炎熱無礙市民的入長洲遊玩的熱情。歐樂年攝](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/01f136e75e06e2fb9a858585fe5fe574/2024-05/KakaoTalk_20240515_181800189_01.jpg)
![郭錦記餅店負責人郭先生](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/941e3e5faaa831c91c8e410546b0ed44/2024-05/KakaoTalk_20240515_182644028_03.jpg)
![手信品店負責人黃太](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/169ae52a4b718e9a265e23f517849bdc/2024-05/KakaoTalk_20240515_182644028.jpg)
![手信品店負責人楊先生](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1f7c57a132896fc51b02419f618e8a24/2024-05/KakaoTalk_20240515_182644028_01.jpg)
![金冠大酒樓負責人梁先生](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3f8b78fa7b9964c0fedffde42bc04975/2024-05/KakaoTalk_20240515_182644028_04.jpg)
長洲推深度遊 2萬人參與
有本地旅行社推出長洲深度遊,郭錦記餅店主理的平安包工作坊是行程之一。郭宇鈿指,工作坊自去年9月舉辦,至今約2萬人參與,反應理想;未來計劃舉辦其他工作坊,推動文化交流,「喺外地或者唔同地方引入其他文化嘅嘢入來,我哋都在香港輸出一啲文化。」
太平清醮的指定食品平安包今年加價至11元一個,加價一元。長洲康蘭餅店負責人郭予泉表示,今年準備了200包麵粉製作平安包,可製作7.6萬個包出爐,因今年佛誕不是長假,加上北上消費熱潮持續,原本預計到場市民和旅客會較少,幸好今早人流比去年多,既有香港市民亦有遊客,生意有望按年增1成。
有酒樓中市及晚市已經滿訂,負責人梁先生表示,今年太平清醮氣氛熱鬧,加上很多街坊及社團早在一年前訂檯,生意較去年增約2成,「基本熟客都返嚟。佢哋都係一年一次嚟長洲,開心嘛,大家洗多少少應該都冇乜問題。」他指,晚市每圍檯消費約4000元,對生意感滿意。
![大批市民排隊入長洲。陳極彰攝](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d9a9234dcf9bea519f099eef3643ac0b/2024-05/0eb96980-f0f7-4cb8-810f-04c36f557d6c.jpg)
![排隊搭船人龍。陳極彰攝](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bd6beafe8658cb2feacb068ac0724213/2024-05/51c67359-8cf4-4487-8e43-d1a11665668b.jpg)
![排隊搭船人龍。陳極彰攝](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ca588e8b3efba430b1800e538c23053c/2024-05/6b97e147-4c0a-4703-a1a9-c5366d18da6b.jpg)
![渡輪爆滿。陳極彰攝](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c63c8b058eaa49f8dc63653f7034f159/2024-05/c1fd376c-7414-4181-af10-7ed90a9454db.jpg)
![渡輪爆滿。陳極彰攝](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2c3b4d2878b2d8bb235ccb805e5d00d8/2024-05/17239826-5033-482f-8669-9d3a399d8313.jpg)
![長洲人頭湧湧。劉駿軒攝](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/06a1368cbf808152ed46c12fb304390b/2024-05/339610f2-580a-4dff-8443-f0fa6c1a5135.jpg)
![長洲人頭湧湧。劉駿軒攝](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bae94d0ae9b8040ea1182d2e55a1ad6f/2024-05/02311c38-3099-4e39-af98-bb84b8379756.jpg)
旅發局推廣有成 消費暢旺
長洲有手信店售賣太平清醮主題的精品,負責人楊先生表示,只有一日假期下,原先對人流期望不大,但天公作美,加上旅發局無人機表演推廣作用,都帶動到長洲人流。他提到,花牌、磁石平安包、鎖匙扣等精品銷情不俗,「人均消費約一百元,最大手筆都有六七百。」楊先生亦說,今年經濟不景,因此定價上「平得到就平,盡量賺少少」,對今日生意能與去年持平感到滿意。
另一手信店負責人黃太亦表示,對今日人流喜出望外,「我諗住佛誕喺正星期三,同埋依家潮流興北上消費,一日假期可能啲人都北上曬。」她指,今日天氣好,長洲人流自正午就開始急增,「夠旺場。」黃太亦說,商品價錢由十多元至百多元不等,客人消費大多在一百元內,「密食當三番」下,整體生意與去年相若。
記者 蕭博禧
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