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東區醫院約30名不同部門的職員前日(21日)進食購自兩間醫院餐廳的食物陸續出現腹瀉、嘔吐等腸胃不適徵狀。衞生署衞生防護中心今日(23日)交代事件的調查進展,指東區醫院是爆發急性腸胃炎,截至今日下午3時,爆發個案涉及43名職員(包括24男19女,年齡介乎20至62歲)。他們於5月17日至22日期間,陸續出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵。28名受影響人士已求醫,無須入院。全部病人情況穩定,臨床樣本的檢測仍在進行中。

爆發較大機會屬涉及諾如病毒的環境污染

中心的流行病學調查顯示,爆發個案暫時不涉及病人或公眾人士,而逾半的受影響職員均於東區醫院的東座大樓工作。同時,調查亦發現部分受影響職員並沒有進食兩間醫院餐廳的食物。此外,中心今日與食安中心進行實地視察和調查,暫時亦沒有發現該兩間醫院餐廳出現重大異常情況。食安中心已向處所負責人和員工提供食物安全和環境衞生教育。有關處所已進行清洗。調查仍在調查中。

基於現時掌握的證據,中心認為爆發個案較大機會屬涉及諾如病毒的環境污染或人傳人感染。

衞生防護中心人員已指示東區醫院立即對受影響範圍進行徹底消毒清潔,特別是受影響人士曾到訪的地方,並就適當處理嘔吐物、個人和環境衞生提供建議。

泛亞飲食為本港不少醫院提供膳食服務。資料圖片
泛亞飲食為本港不少醫院提供膳食服務。資料圖片

餐廳今日外貼出告示,指餐廳暫停營業一天,午市時段在飯堂走廊提供外賣飯盒服務。

東區醫院 : 兩餐廳明天回復正常服務

東區醫院回覆時指已就事件通知衞生防護中心和食環署,事件成因仍在調查。為審慎起見,承辦商已遵照醫院要求,兩間餐廳今日暫停服務並完成深層清潔。部分曾出現不適的職員已返回工作崗位。醫院運作不受影響。

在上述兩間餐廳暫停服務期間,院內其他餐廳繼續為職員及訪客提供堂食及外賣服務,醫院亦增加了經自動售賣機出售食物供應量。而兩間餐廳明天(24日)會回復正常服務。

大家樂集團 : 無法確定不適是否由食物引起

承辦兩間醫院餐廳服務的泛亞飲食,其所屬的大家樂集團回覆《星島頭條》查詢時表示,十分關注事件,又指據了解,雖然有關員工確實在食堂用膳,但並非只在單一食堂就餐,且所食用的食物亦非僅限某一種類,因此尚無法確定不適是否由食物引起。

集團指,為謹慎起見,泛亞飲食應要求今日( 23日 )暫時關閉該餐廳一天,進行深層清潔和消毒,院方感染控制組已指示在職員公共空間和洗手間加強清潔消毒。食物環境衛生署今早也已到該餐廳進行檢查。泛亞飲食將全力配合院方後續的調查工作。

 

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