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內地休閒中式連鎖食肆「綠茶餐廳」運營商綠茶集團重啟來港IPO,此為該公司第四次提出主板上市申請文件,花旗及招銀國際為聯席保薦人。

據綠茶集團上載的申請文件披露,截至今年6月11日該企餐廳網絡共382間,並覆蓋中國21個省份、4個直轄市及兩個自治區。去年集團開設了89間新餐廳,並計劃於2024年、2025年、2026年及2027年分別開設112間、150間、200間及213間新餐廳。人均消費額60至80元人民幣,一般而言,每間餐廳提供50至80種菜品。

據灼識諮詢的報告,其在去年中國休閒中式餐廳品牌中位列第三。該企擬在今年新開112間店舖,並計劃在香港、東南亞及北美開設新餐廳,當中正籌備8月在港的新店舖,選址銅鑼灣希慎廣場,現時已圍板進行裝修工程。

「綠茶餐廳」為內地人氣新派江南菜,裝修設計獨特,成為一眾「網紅」打卡必去的首選餐廳。
「綠茶餐廳」為內地人氣新派江南菜,裝修設計獨特,成為一眾「網紅」打卡必去的首選餐廳。

財務方面,招股書顯示,2023年公司權益股東應佔年内利潤為2.96億元(人民幣下同),按年增加16.8倍,主要歸因於疫情之後餐廳表現的反彈及控制採購成本;同期收入35.9億元,按年增52%,主要由於疫情後客流量復蘇及餐廳數量的增加。

此前,綠茶集團曾於2021年3月、2021年10月、2022年4月三度向港交所遞交上市申請。根據港交所披露,相關申請均已「失效」。

點擊睇內地網紅店綠茶餐廳進軍香港:

點擊睇內地網紅店綠茶餐廳攻港
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內地人氣新派江南菜「綠茶餐廳」於2008年在杭州西子湖畔創建
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經過16年的發展,綠茶餐廳的規模已擴展至全國逾370間餐廳
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品牌致力傳承中國本土文化及民間飲食智慧,並與西方餐飲的香料融合
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創新的口味加上獨特的店面裝修設計,使餐廳一直大受歡迎
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其主打菜式包括年銷量超過600萬份的「麵包誘惑」,麵包外皮酥脆、內裏香軟,配上獨特奶油及雪糕
其主打菜式包括年銷量超過600萬份的「麵包誘惑」,麵包外皮酥脆、內裏香軟,配上獨特奶油及雪糕
馳名的綠茶烤雞,肉質鮮嫩不柴口,烤得外脆內軟
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招牌大蝦
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鮑魚紅燒肉
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海參燒豆麵
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石鍋雞湯豆腐
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極具人氣的綠茶餐廳進軍香港,選址銅鑼灣希慎廣場開設首間分店
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餐廳預計8月底開業,喜歡江南菜式不要錯過
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