放暑假北上深圳好去處搵食,可參考網民的蛇口經驗,在「蛇口市場」買好各類生猛海鮮後,交到附近酒樓加工,勁擦抵食海鮮大餐。
由於加工費較香港便宜,有網民早前在facebook上載相片曬戰績,指食勻游水野生東星斑、鮑魚、象拔蚌,及其他小菜加茶錢,9人捧腹而歸,每人均分只是135港元。樓主在帖文中還傳授了兩招海鮮殺價秘技↓↓↓↓
深圳好去處 暑假蛇口海鮮美食之旅 海鮮餐逐張睇↓↓↓↓
深圳好去處 酒樓加工費便宜 白灼13元人民幣一斤
「蛇口市場」位於深圳地鐵東角頭站附近(地圖及交通指南見下文↓↓↓↓),「蛇口市場」一帶便有不少提供海鮮加工服務的酒樓。
樓主早前發帖上載海鮮大餐戰績,滿足地表示「去深圳蛇口食海鮮同薑汁撞奶,又平又好食」,指「買齊游水野生東星斑、鮑魚、象拔蚌、蝦、蟹等6樣海鮮,拎去附近酒樓加工,由於加工費勁低,9個人食除開每人135港元咋」。
根據上載的酒樓加工價目表,白灼來料13元人民幣(約14港元)一斤、清蒸18元人民幣(約19港元)一斤、蒜蓉粉絲蒸是26元人民幣(約28港元)一斤、金沙炒28元人民幣(約30港元)一斤、芝士伊麵焗是35元人民幣(約38港元)一斤。
深圳好去處 暑假蛇口海鮮美食之旅 蛇口市場買海鮮逐張睇↓↓↓↓
深圳好去處 資深主婦教兩招海鮮殺價秘技
樓主還引述同行的資深主婦教路,指「晏少少去買,(下午)5、6點就有得壓價,皆因海鮮隔夜無咁新鮮,檔主都想臨收檔時清貨」;第二招殺價秘技則是講價時「最緊要面皮厚呢,有理無理都講『平啲啦』,講講下就真係有得平」。
深圳好去處 暑假蛇口美食之旅 薑汁撞奶逐張睇↓↓↓↓
現場為美食中集地蛇口老街一帶,樓主飽吃海鮮大餐後,便到毗鄰的甜品店食糖水——「隔離有即整薑汁撞奶,檔口前仲有幾盆大薑,哥仔喺門口慢慢煮熱水牛奶撞落預先磨好的薑汁度。我哋睇住漏斗等3分鐘食得,紅糖口味好好食」。
深圳好去處 暑假蛇口美食之旅 薑汁撞奶步驟逐張睇↓↓↓↓
深圳好去處 暑假蛇口海鮮美食之旅 乘搭深圳地鐵行程指南:
•羅湖過關後,在深圳地鐵羅湖站(1號線)乘車到東角頭站(2號線),車程約47分鐘。轉2次車,走線見下圖A↓↓↓↓
•落馬洲過關後,在深圳地鐵福田口岸站(4號線)乘車到東角頭站(2號線),車程約47分鐘。轉1次車,走線見下圖B↓↓↓↓
•落馬洲過關後,在深圳地鐵福田口岸站(10號線)乘車到東角頭站(2號線),車程約45分鐘。轉2次車,走線見下圖C↓↓↓↓
•「蛇口市場」:深圳地鐵2號線東角頭站A出口,行約350米即達,地圖見下圖↓↓↓↓
深圳好去處 其他網民蛇口海鮮美食之旅↓↓↓↓
不少港人到蛇口食海鮮後,都在facebook上載戰績並分享細節,具相當的參考價值↓↓↓↓