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放暑假北上深圳好去處搵食,可參考網民的蛇口經驗,在「蛇口市場」買好各類生猛海鮮後,交到附近酒樓加工,勁擦抵食海鮮大餐。

由於加工費較香港便宜,有網民早前在facebook上載相片曬戰績,指食勻游水野生東星斑、鮑魚、象拔蚌,及其他小菜加茶錢,9人捧腹而歸,每人均分只是135港元。樓主在帖文中還傳授了兩招海鮮殺價秘技↓↓↓↓ 

深圳好去處 暑假蛇口海鮮美食之旅 海鮮餐逐張睇↓↓↓↓ 

樓主購入游水野生東星斑。網圖
樓主購入游水野生東星斑。網圖
薑蔥炒蟹。網圖
薑蔥炒蟹。網圖
象拔蚌(右下)。網圖
象拔蚌(右下)。網圖
果皮蒸鮑魚。網圖
果皮蒸鮑魚。網圖
網民指加工費便宜。網圖
網民指加工費便宜。網圖
籠仔蝦。網圖
籠仔蝦。網圖
樓主上載的酒樓加工價目表。網圖
樓主上載的酒樓加工價目表。網圖
西芹炒象拔蚌。網圖
西芹炒象拔蚌。網圖
果皮蒸來料20元人民幣一斤。網圖
果皮蒸來料20元人民幣一斤。網圖
樓主上載的酒樓加工價目表。網圖
樓主上載的酒樓加工價目表。網圖
「蛇口市場」海鮮區。網圖
「蛇口市場」海鮮區。網圖
酒樓加工費單據。網圖
酒樓加工費單據。網圖

深圳好去處 酒樓加工費便宜 白灼13元人民幣一斤

「蛇口市場」位於深圳地鐵東角頭站附近(地圖及交通指南見下文↓↓↓↓),「蛇口市場」一帶便有不少提供海鮮加工服務的酒樓。

樓主早前發帖上載海鮮大餐戰績,滿足地表示「去深圳蛇口食海鮮同薑汁撞奶,又平又好食」,指「買齊游水野生東星斑、鮑魚、象拔蚌、蝦、蟹等6樣海鮮,拎去附近酒樓加工,由於加工費勁低,9個人食除開每人135港元咋」。

根據上載的酒樓加工價目表,白灼來料13元人民幣(約14港元)一斤、清蒸18元人民幣(約19港元)一斤、蒜蓉粉絲蒸是26元人民幣(約28港元)一斤、金沙炒28元人民幣(約30港元)一斤、芝士伊麵焗是35元人民幣(約38港元)一斤。

深圳好去處 暑假蛇口海鮮美食之旅 蛇口市場買海鮮逐張睇↓↓↓↓

蒜蓉粉絲蒸加工費是26元人民幣一斤。網圖
蒜蓉粉絲蒸加工費是26元人民幣一斤。網圖
「蛇口市場」位於深圳地鐵東角頭站附近。網圖
「蛇口市場」位於深圳地鐵東角頭站附近。網圖
「蛇口市場」內的游水東星斑。網圖
「蛇口市場」內的游水東星斑。網圖
樓主上載相片,並教路平買海鮮。​網圖
樓主上載相片,並教路平買海鮮。​網圖
樓主上載在「蛇口市場」買海鮮的消費記錄。網圖
樓主上載在「蛇口市場」買海鮮的消費記錄。網圖
「蛇口市場」海鮮區。網圖
「蛇口市場」海鮮區。網圖
樓主在「蛇口市場」買蟹後,交到酒樓用薑蔥炒。網圖
樓主在「蛇口市場」買蟹後,交到酒樓用薑蔥炒。網圖
「蛇口市場」地方企理。網圖
「蛇口市場」地方企理。網圖
樓主上載在「蛇口市場」買海鮮的消費記錄。網圖
樓主上載在「蛇口市場」買海鮮的消費記錄。網圖
「蛇口市場」海鮮區通道闊落。網圖
「蛇口市場」海鮮區通道闊落。網圖
「蛇口市場」海鮮款式多元化。網圖
「蛇口市場」海鮮款式多元化。網圖
「蛇口市場」豬肉區。網圖
「蛇口市場」豬肉區。網圖
海鮮來料交到酒樓加工。網圖
海鮮來料交到酒樓加工。網圖

深圳好去處 資深主婦教兩招海鮮殺價秘技

樓主還引述同行的資深主婦教路,指「晏少少去買,(下午)5、6點就有得壓價,皆因海鮮隔夜無咁新鮮,檔主都想臨收檔時清貨」;第二招殺價秘技則是講價時「最緊要面皮厚呢,有理無理都講『平啲啦』,講講下就真係有得平」。

深圳好去處 暑假蛇口美食之旅 薑汁撞奶逐張睇↓↓↓↓

現場為美食中集地蛇口老街一帶,樓主飽吃海鮮大餐後,便到毗鄰的甜品店食糖水——「隔離有即整薑汁撞奶,檔口前仲有幾盆大薑,哥仔喺門口慢慢煮熱水牛奶撞落預先磨好的薑汁度。我哋睇住漏斗等3分鐘食得,紅糖口味好好食」。

現場為美食中集地蛇口老街一帶,樓主飽吃海鮮大餐後,便到毗鄰的甜品店食糖水。網圖
現場為美食中集地蛇口老街一帶,樓主飽吃海鮮大餐後,便到毗鄰的甜品店食糖水。網圖
順德薑汁撞奶。網圖
順德薑汁撞奶。網圖
薑汁撞奶承托著匙羮。網圖
薑汁撞奶承托著匙羮。網圖
店外放有大量薑。網圖
店外放有大量薑。網圖
即整薑汁撞奶售15元人民幣不等。網圖
即整薑汁撞奶售15元人民幣不等。網圖
木瓜薑汁撞奶。網圖
木瓜薑汁撞奶。網圖
甜品店其他美食。網圖
甜品店其他美食。網圖
甜品店還有其他糖水。網圖
甜品店還有其他糖水。網圖
還有豬腳薑賣。網圖
還有豬腳薑賣。網圖

深圳好去處 暑假蛇口美食之旅 薑汁撞奶步驟逐張睇↓↓↓↓

甜品店門前有大盆薑。網圖
甜品店門前有大盆薑。網圖
先放薑汁。網圖
先放薑汁。網圖
先放薑汁。網圖
先放薑汁。網圖
煮熱奶。網圖
煮熱奶。網圖
奶撞薑汁。網圖
奶撞薑汁。網圖
薑汁撞奶步驟。網圖
薑汁撞奶步驟。網圖
甜品店內的裝飾。網圖
甜品店內的裝飾。網圖
睇住漏斗等3分鐘食得。網圖
睇住漏斗等3分鐘食得。網圖
奶撞薑汁。網圖
奶撞薑汁。網圖
尋味順德。網圖
尋味順德。網圖
奶撞薑汁。網圖
奶撞薑汁。網圖
即製薑汁撞奶疊著上桌。網圖
即製薑汁撞奶疊著上桌。網圖
睇住漏斗等3分鐘食得。網圖
睇住漏斗等3分鐘食得。網圖
放入不同配料。網圖
放入不同配料。網圖

深圳好去處 暑假蛇口海鮮美食之旅 乘搭深圳地鐵行程指南:

•羅湖過關後,在深圳地鐵羅湖站(1號線)乘車到東角頭站(2號線),車程約47分鐘。轉2次車,走線見下圖A↓↓↓↓

•落馬洲過關後,在深圳地鐵福田口岸站(4號線)乘車到東角頭站(2號線),車程約47分鐘。轉1次車,走線見下圖B↓↓↓↓

•落馬洲過關後,在深圳地鐵福田口岸站(10號線)乘車到東角頭站(2號線),車程約45分鐘。轉2次車,走線見下圖C↓↓↓↓

•「蛇口市場」:深圳地鐵2號線東角頭站A出口,行約350米即達,地圖見下圖↓↓↓↓

深圳地鐵東角頭站月台。網圖
深圳地鐵東角頭站月台。網圖
深圳地鐵2號線 東角頭站A出口 步行約350米到「蛇口市場」。網圖及高德地圖截圖
深圳地鐵2號線 東角頭站A出口 步行約350米到「蛇口市場」。網圖及高德地圖截圖
深圳地鐵東角頭站。網圖
深圳地鐵東角頭站。網圖
東角頭站A出口行約350米即達「蛇口市場」。高德地圖截圖
東角頭站A出口行約350米即達「蛇口市場」。高德地圖截圖
深圳地鐵東角頭站月台內的路線圖。網圖
深圳地鐵東角頭站月台內的路線圖。網圖
近看「蛇口市場」地圖。高德地圖截圖
近看「蛇口市場」地圖。高德地圖截圖
深圳地鐵羅湖站。網圖
深圳地鐵羅湖站。網圖
圖A。MetroMan截圖
圖A。MetroMan截圖
深圳地鐵東角頭站。網圖
深圳地鐵東角頭站。網圖
圖B。MetroMan截圖  ​
圖B。MetroMan截圖 ​
深圳地鐵福田口岸站。資料圖片
深圳地鐵福田口岸站。資料圖片
圖C。MetroMan截圖  ​
圖C。MetroMan截圖 ​
港鐵羅湖站。網圖
港鐵羅湖站。網圖

深圳好去處 其他網民蛇口海鮮美食之旅↓↓↓↓

不少港人到蛇口食海鮮後,都在facebook上載戰績並分享細節,具相當的參考價值↓↓↓↓

網民蛇口海鮮美食之旅(一)。fb「深圳大灣區國內吃喝玩樂開心分享區」截圖
網民蛇口海鮮美食之旅(一)。fb「深圳大灣區國內吃喝玩樂開心分享區」截圖
網民蛇口海鮮美食之旅(二)。fb截圖
網民蛇口海鮮美食之旅(二)。fb截圖
網民蛇口海鮮美食之旅(三)。fb「深圳大灣區國內吃喝玩樂開心分享區」截圖
網民蛇口海鮮美食之旅(三)。fb「深圳大灣區國內吃喝玩樂開心分享區」截圖
網民蛇口海鮮美食之旅(四)。fb「相聚一刻。香港人想約你食早午晚餐和旅遊樂趣事。交友分享區HK.only」截圖
網民蛇口海鮮美食之旅(四)。fb「相聚一刻。香港人想約你食早午晚餐和旅遊樂趣事。交友分享區HK.only」截圖
網民蛇口海鮮美食之旅(五)。fb截圖
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深圳好去處|網民曬蛇口海鮮殺價秘技  人均低至$1XX 食勻東星斑鮑魚象拔蚌
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