由貿發局主辦的第34屆美食博覽周四起（15日）起一連五日在灣仔會展舉行，今日（19日）臨近閉幕，下午仍有大批市民及遊客排隊入場，無懼天雨影響，趁最後一日到場「掃貨」。參展商銷情各異，有展商稱銷情較去年好，亦有展商表示市道不好，銷售量下跌。
「好多行業減人工減人手」
主營乾貨、海味的參展商陳先生表示，銷情比去年下降3至4成，在預料之內。他稱，背後原因眾多，例如留港消費的市民減少、經濟環境差等，「有好多行業減人工，減人手，消費力弱咗好正常」。但他認為場內人流不錯，貿發局已盡力宣傳，可惜「市民荷包嘅錢唔多，唔能夠話買好多嘢，同以前想法唔同，手緊啲」。他舉例說，展位內售賣蟲草，以往每日賣「幾十両」，但今年只得「十幾両」。問及北上消費熱潮，他表示這只是其中一個影響銷情的原因，主要原因在於「市道唔好、樓市唔好、股市唔好，買貴嘢冇咁鬆手」，對他所售賣的產品影響特別大。
主營預製食品的展位負責人潘小姐則表示，今年比去年理想，因本地市民十分支持此次展會，加上展位亦推出不少新產品，能夠符合香港人口味。但她亦表示，因目前選擇越來越多，觀察到顧客「手緊咗，用錢嘅時候謹慎咗」，購買的「貨量」有所減少。不過她對自身產品有信心，推出不少百元內產品，認為價格實惠足以吸引消費者，「如果一百蚊就可以買幾樣嘢，咁佢地就買得暢快啲」。
乘著潮流引入內地暢銷食品
面對北上消費熱潮，她表示早有預期，故乘著潮流，引入不少在內地暢銷的食品，「市民唔使用兩個鐘去深圳買，係香港都可以買到」。她認為今年人流不錯，尤其周六、周日比往年更多人，加上天雨影響促使市民尋求室內活動，但亦稱「最大雨嘅時候，人流係會比較疏落」。臨近閉幕，她表示有推出更多優惠，亦有加送贈品。
飲料展商黃小姐表示銷情較去年上升約20%。她認為去年不少人趁疫情後開關，離港消費、旅遊，而今年則有更多市民留港消費，故銷情有好轉。她表示，場內人流不俗，比去年多，相信是今年展覽更為多元化，成功吸引更多人入場參觀。她亦有趁最後一日推出更多減價活動，務求「清貨」，不過她表示「其實剩返嘅貨都唔多」。最近連日大雨，她說，「一開始都擔心嘅，但實際上比預期更多人，啲人都幾熱情，試過有信心就買」。
八月份五展覽 吸引50萬人次
另一方面，亦有不少市民趁最後一日入場掃貨。李先生帶同妻兒入場，花費千餘元購買鮑魚、凍肉、家品枕頭等。他表示入場主要為了湊熱鬧，希望趁星期一較為少人，加上最後一日展商清貨，入場購買優惠產品。他稱，與往年比較，今年人流相若，但認為「香港呢幾年零售靜晒，反而今次見到咁多人，好似回到疫情前咁，多啲人好啲」，指類似活動可以「搞多啲，刺激消費」。
蘇小姐帶同子女，和朋友一起入場享受美食，她表示預算消費200至500元，為子女購買零食。雖有天雨影響，但她稱自己乘搭地鐵，經天橋進場，不會淋雨，故並沒有因此減低入場意欲。
貿易發展局表示，八月份所舉行的美食博覽、美與健生活博覽、家電．家居．博覽、美食商貿博覽和香港國際茶展，五項展覽雲集約1,860家、來自30個國家及地區的展商，吸引超過50萬公眾人次入場參觀購物，人均消費達1,615港元。
記者 李麗蕊
